こんにちは、入試課ブログです。
昨日の記事でご紹介した「マルシェ・ジャポン ヤマガタ」。
朝6時半集合で、日中も超絶な寒さの中でしたが、みんながんばってました~
オープンカフェでは、企画構想学科の学生と
東京・新宿区の「アジアンダイニングカフェ」豊島シェフによる共同考案の新芋煮メニューが。
↓は「豚肉となすの中華風」芋煮。
↓はおなじく、「海鮮ネギ油風味」芋煮。
里芋もやわらかいし、いい感じでしたよん。
他にも、
いろんなメニューがあったけど、「霜降り米沢牛」芋煮はさすがに売り切れてました。
で、↓は、
ただのご飯に見えるかもしれんが、これがいま話題の↓
ディーオ!
じゃなくって、ディーオが着ているユニフォームの胸にある
山形県の新品種「つや姫」!
これね、今年は限定生産だったのでなかなか食べられないのですよ!
マルシェ・ジャポンでは、食べることができます。
数に限りがあるけど。
さて、ステージでは、
軽部先生が「山形の中心で農を叫ぶ!」に出場!
その後
イワナの塩焼きコーナーに。
なんか軽部先生がダウンジャケットを着ていると、軽部先生に見えない(ってどういう意味だ)。
米沢牛コロッケなんかもございました。
今日はラジオのお仕事でしたが、明日は小山薫堂先生も現地に合流!
明日は今日以上に寒そうなので、たくさん着込んでみなさんおいでください!
あ、もちろんidipのみんなもたくさん着込んで!
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