お久し振りです!もう7月…信じられないスピードで日々が過ぎていきますね…
さて、前回更新の「紅花のおろぬき」からをザッックリと振り返ってみたいと思います!
それではスタート~
まず、おろぬき会に参加していただいた学生さん、先生方、ありがとうございました!
紅花の葉天ぷらやお味噌汁、「おいしい~」という声を何度も聞くことができて
テキメンバーはほっとしておりました^^ 万全なお天気とは言えませんでしたが、
にぎやかな会になったと思います。イェイ!
それからはまた畑の手入れの日々。
気温があがってきて、暑い中での作業はいつもより大変です。なにしろ….
蚊が…………!
一体何人が喰われたのでしょうか…畑に出るたびに誰かしらやられてしまうのです…
そんな畑で() すくすくと紅花たちは成長をつづけ、柔らかかった葉も気が付けば
だいぶ棘が大きくなり硬くなっていました。まだ痛いという程ではありませんが、指で触れるとチクチクします。
そして6月の最後の週にはついに『半夏』が咲きましたよ!毎年「一輪だけ」はやく咲く花。
気になるかたはぜひ『半夏のひとつ咲き』で検索をしてみると詳しく知ることができるのではないかと思います^^
無事に咲いてくれてよかった~!安心安心!本当に不思議だなあ
半夏の一輪を合図に次々と花が咲き、いよいよ収穫の時期に!
今年はどなたでも参加ができる収穫イベントを開催します^^
紅花の収穫の後、紅餅つくりまで行います。今日はその下準備を一足先にしましたよ~
花びらを軽く水で洗い…
臼でまとまりができるまでつきます。しばらくつき続けると…
花の色が赤くなってきた…!う~ん面白い!興味が湧いたかたはぜひ収穫祭にご参加ください^^
このあとはまた今度書こうと思います! 手が黄色や~
音が心地よい・・・(↓クリックして再生!)
それでは!また!!!!