放課後農芸

台風による強風にもまけず、なんとか今年も大学芋を完売することができました。

サツマイモを育てて調理し、そして売る。

自分たちで食べるために育てるのではなく、売って今後の資金にするために育てるという経験をすることで農業に対する意識の変化が少なからずあったのではないかと思います。

では芸工祭当日の様子です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

買ってくださった方々、様子を見にブースまで足を運んでくださった方々、本当にありがとうございました。

 

グラフィックデザイン学科　二年　石井栞奈

本日の山形は風が強く少し肌寒いお天気でした。

強い風にも負けず、農芸メンバーは芸工祭の準備に励みます！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は収穫した野菜とツナ缶でツナカレー作り、そして芸工祭の試作を行いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

放課後農芸の畑で育てられているのは、ベニアズマとベニハルカ。ともに皮が紫で中が黄色い一般的なサツマイモです。

お味はどうでしょう？素揚げしてみんなで食べ比べ。

 

ベニアズマはあっさりしたお味。これぞサツマイモ！風味がしっかり感じられます。

 

ベニハルカはどうでしょうか？

なんだかベニアズマよりも甘みが強いような・・・？柔らかくて濃厚です。

 

畑で採れたサツマイモで作る大学芋はどんな味なのでしょうか？

芸工祭に足を運び、ぜひ食べに来てください！

紫色の手作り看板が目印です。来店お待ちしています！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

記：日本画コース3年

野田 苑恵