東北芸術工科大学 学生食堂

3人の学食スタッフの日々
*
2009-08-25

予約・・すごいです・・・

「施設見学とカジュアルコースを食べる会」

夕刊に載ってからの問い合わせがひっきりなしにかかってくる。

正直、こんなに予約が入るとは思ってもみなかった・・・
嬉しい悲鳴である。

私の頭の中では、この企画を成功させあとは3月のゴールまで
突っ走る・・・これが目標!!

ただ、3人とも予約表を見ながら「ウチラの夏季休暇、消えたな・・・」
と言いつつ

働ける喜びをかみしめている、今日このごろでした。

2009-08-21

学食企画第二弾(食を通して大学広報)

食を通して大学のPRができないか     
       そんな想いで始めた企画を紹介します。

○ 大学には興味はあるが、まだ外からしか芸工大を見たことがない。
  中には自由に入っていいものだろうか?
  学生はどんな活動(製作)をしているのだろう?
  学食でも食べてみたい・・・

これは私が芸工大にお世話になる前に思っていたことだが、
他にも同じ考えをもっている方いるのではないだろうか・・・

そこで

『芸工大施設見学とカジュアルコースを食べる会』

期間:9月7日(月)〜9月16日(水)※土・日曜除く
   
人数:2名〜8名様(一日一組限定)
   3日前までご予約ください

食事料金:2,500円(税込)

時間:ご予約の際、応談とさせていただきます。
  ※基本的には11時30分〜14時

カジュアルコースメニュー

 ○温泉玉子入り冷たいコンソメスープ 

○スズキと夏野菜のグリル

○牛肉の冷やしシャブシャブ
          ガーリックライス添え


○デザートとフルーツの盛り合わせ
○パン
○コーヒー


このようなコース内容でお迎えいたします・・・

ちょっと緊張ぎみで新聞取材を受ける長田チーフ
緊張ぎみだが嬉しそう・・・・・・!!
(老眼鏡は取った方がって言ったんだけどなぁ)

2009-08-18

体が重い・・・・


かっなり久しぶりのブログ更新・・・

やはり一週間の休みの後の仕事はきつい!!
体が思うように動かない!!

休み中は、いつも一人?(一匹)で留守番している愛犬
と、じゃれあう日々、大変ご満悦そうだった・・・

さて、今日から「芸工大ステーキセット」の販売日!!

私たちの予想では、ランチでも高いと言っているし、学生はまず
食べないだろう・・・??
一般の人が「おっ!!ステーキでも食ってみっか」くらいの
数しかでないだろう・・・??という予測をしていた。

とんでもない話だった・・・

券売機をオープンにして5分もたたないうちにステーキセットの食券!!

思わず3人とも「やべっ」の一言・・・・

今日はとりあえず15食くらいしか準備していなかったが、完売・・それも全員学生(ビックリです)
でもこれが口コミになっていろんな人が学食を利用してくれたら
非常にありがたいと思います。

初日にしては大成功です(笑)

2009-08-05

学食風企画構想

マネ「たまに夕定食でステーキ丼でもだしますか・・・?」

チーフ「・・・・・」

無言ということは「却下」ということだろう

2009-08-04

学食でステーキ!!!!


芸工大ステーキセット 850円

学食としては高単価に思えるが、よそに比べたらずっと安い!!

【メニュー】

○牛ステーキ シャスールソース
○サラダ
○スープ
○ライス

○アイスコーヒー付

8月もうすぐ夏休み!!

学生も実家に帰ってバカンスを楽しむだろう・・

学食も多少は閑散とする雰囲気ではあるが、逆に一般のお客様
が増えてくる。

小さな子どもを連れたお母さんや孫といっしょにおじいさんとおばあさんなど・・・

学食は安いし、外のロケーションも良いしでいいんじゃないでしょうか。

よし!!この時期をねらって・・・
  【炎の料理人  長田チーフ】が腕をふるい

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