東北芸術工科大学 学生食堂

3人の学食スタッフの日々
*
2010-11-11

よくばり

「焼芋」もなんだかんだいって毎日完売状態!!

こうなってくると、何を出しても売れそうな気がしてくる。

食事中の会話では、12月に「スペアリブ」だそうか・・!?とか

「鶏のもも焼き」だそうか・・!?とか

さまざまな話がでてくる。

女子学生もふつ〜〜に「黒にんにくラーメン」食べてるし・・・

今度は口の周りを油でベトベトさせて、スペアリブをほおばる
姿も見てみたいものだ!!

2010-11-05

横目でチラリ・・



お約束通り夕がたに提供した「やきいも」

プラッターにあつあつの玉砂利を敷いて、ランプウォーマーで
暖めてカウンターに置いた。

目の前を通る女子学生は「やきいも」にくぎ付け!!

私は芋なんて食べないわ・・という雰囲気をかもしつつ

横目でチラリ

初日はおかげさまで完売しました。

本日も提供しますが、来週は火・水・木あたりに出します。

いや〜〜しかし学食にんにく臭い!!

2010-11-04

魅惑の一品


寒い季節になると家の周りに「いしや〜〜きいも〜〜」という
声が聞こえてくる。

そのたびにカミサンから息子か私に「お金だすから買ってきて!!」
と懇願される。

どんなプライドあるんだ・・と思いながらも走らせられる。

でも、食べてみるとおいしいんだな、これが!!

けっこう高いけど・・・

ということで我ら男性陣全員一致で学食1Fにて「焼芋」を販売
することにしました。

この大学は女性が多いからみんなで買えば怖くない!!

1本100円で販売します。

だいたい4時くらいから販売します。

2010-11-01

11月おすすめメニュー


11月にも入り、めっきり寒くなってきた。

もう家ではコタツと電気毛布が必需品となっている。

あの電気毛布の入った布団に寝る瞬間の温かさはなんともいえないが
結局、暑くて寝ているうちに布団をはいで寝ているから
朝はとても寒い・・・

なんのこっちゃの話も終わり・・・

11月のおすすめメニューをお知らせします。

【学食編】

「ザーサイ・豚肉ピリ辛丼」350円
中国料理名でいえば「ザーサイルースーハン」とでもなるだろうか。


試食のときに「これ、ザーサイどこに入ってんの?」と聞いて
しまったが、長田チーフも同じことを聞いたらしい・・・

ちょっとだけ作った本人はふてくされ気味だったが、味はおいしい!!

後からくる辛さが食欲を誘う・・・

「黒にんにくラーメン」340円
豚脂をベースに高温で揚げた香ばしいにんにくを合わせた
黒油をスープに入れてます。

かなりにんにくの香りが強いので「ガム」「フリスク」
なんか持参しているといいんじゃないでしょうか。

疲れた体にはサイコ〜〜〜です。
が!!本当ににんにくの香りが強いです!!

【カフェラウンジ編】

りんごタルトパフェ240円
季節に合わせて作りました!?
ご賞味ください

2010-11-01

学食的「デザ選」


昨日、デザイン選手権決勝大会!!

学食も食券対応やら懇親会やらで忙しかった・・・

ようやく懇親会予定時間の5時!!

直島君もようやく帰れるからだろうか・・!?この笑顔

学食では「芋煮」や「松茸ご飯」なども準備して待機


しかし5時を過ぎても誰も来ない・・・

10分が経過し20分がすぎ・・・

あの笑顔だった直島君もこの状態・・・
30分すぎて、ようやくスタート!!

乾杯の音頭は中山ダイスケ先生

一通り総評をのべたあと・・

「ここの学食おいしいですから、いっぱい食べて行ってください」

このような言葉をいただいた。

言葉の力は恐ろしいものだ。

連絡もなく遅れていた懇親会のイライラ感もふっとんでしまう!!

高校生には芋煮や松茸ご飯も喜んで食べてもらい、今年も
無事終了することができました。

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