東北芸術工科大学 学生食堂

3人の学食スタッフの日々
*
2011-06-22

おっ やっと来たな!!


「冷し中華のポスター作っていいですか?」

「いいだろ!!」ちゅ〜〜もんで待ってた企画構想「イケメン」ポスター・・

よ〜〜やく完成
なかなかの出来栄え!!

たぶんこれを見た、なかのひとや、タ○ー君から

「なぜモデルが俺じゃないんだ!!」ていう心の声が聞こえて
きそうだ・・・

2011-06-17

恐怖の土曜日・・・

今、学食で恐れていることがある。

それは土曜日、閉店時間5分前から始まる・・・

閉店時間5分前に、ど〜〜〜〜っと平日並みに
学生がやってきて券売機の前に並ぶ。

土曜だからパートさんの人数も少ない・・

もう少しで終わるからご飯もあまりない・・・

「やばい!!」と思うが時間が過ぎても券売機を止められない。

「はい!!ここまで!!」とどうしても言えない。

なぜか・・・?

やさしいからだろう!!(自分で言っちゃ〜世話ないが・・)

ただ、明日の土曜は私は休み・・・

率直に言って「嬉しい」!!

なんか、嬉しすぎてホントの日記みたいになってしまった。

2011-06-11

冷し中華の勢いがスゴイ


今月おすすめメニューの冷し中華ごまダレ

この勢いがすごい!!
去年・一昨年はあまり爆発的な人気というイメージはなかったが・・

麺コーナーのおね〜さまがたも「もう笑いしかでてこない」
状態。

私も洗浄室から麺コーナーを覗けば、冷蔵庫に向かって
何かしゃべっているし・・・

ホント頭が下がります。

そんな冷し中華のポスターを作ってくれるという学生が現れた!!

夕がた、厨房内でチーフと並んでたっていたら・・

「すいません。チーフマネージャーいますか?」

ん〜〜どっちが手をあげていいのかわからない・・
私が一応、話を伺ったが、学食の為に何か動いてくれるのは
非常にありがたいことです。

どんなポスターができるかすごく楽しみにしてます。

さぁ今日は保護者会!!

がんばるぞ〜〜

2011-06-06

今日の直島君の一言・・・


「俺が朝からがんばって作った揚げ焼そば、学生
 からベビー○ターみたいって言われたっす〜〜」

がんばれ直島!!

2011-05-28

オープンキャンパス

昨日、なかのひとが死にそうな顔して麺コーナーに立っていた・・・

明日はオープンキャンパス!!

疲れもピークにきているせいか、頭が廻らない。

なにか準備することが抜けているみたいでコワイ・・

「券売機の釣銭準備したし・・・」
「ドリンク発注したし・・」

ん〜〜大丈夫かな????

学食では、当日特別メニューを準備して待ってます。

○意外と贅沢「カツカレー」

○女性に人気「スパゲティカルボナーラ」

○どんぶりに口をつけたくなるおいしさ
      「豚肉・ザーサイのピリ辛丼」

○私も食べたことない「担々うどん」

○ヘルシー感覚「サラダラーメン」

○ガブッといっちゃって「ジャンボフランクパニーニ」
                     ドリンク付

○待たずに食べれる「ミックスサンド」
               ドリンク付

これすべて、食券持ってない方は250円で食べれます。

営業時間は11:00〜14:30

お待ちしております。

2011-05-27

紅花・・・


昨日、テキスタイルコースから
「紅花」をいただきました。

昨年は天カスに混ぜて、そば、うどんに
たぬき風にトッピングしてもらいましたが
今年は、おひたしにしてカウンターに
置きました。


もちろん「ご自由に・・・・」です。

太っ腹?の学食です!!!!?

2011-05-25

芸工大産筍定食


なんか・・足が重い
  なんか・・腰が痛い
     年だな・・・・・・・

ところで昨日頂いた「芸工大産筍」

今日の夕定食にお目見えした。

「芸工大産筍ご飯と豚汁」360円
あっという間に完売しました。

ん〜〜完売しました。から文章がでてこない。

今日のところは、さようなら・・・

2011-05-24

筍・・・


と思っていたら・・・

ランチタイム

チーフと直島君は下処理を中断し、ランチ盛り付けへ・・
二人の背中に、私には「哀愁」いや、「食はまかせろ」という文字が見えます!!

頼もしい二人です!!

学生のみなさん

私たちがどのような想いで料理をつくっているか少しでも
わかると料理の味も変わってくると思いますよ。

昨年、長靴履いて芸工大敷地で筍堀りをチーフとやったが

今年はこの忙しさでなかなかいくことができないでいた。

そこへ環境サービス(いつも芸工大をきれいにしてくれている人たち)
の社長が「筍掘ってきたから・・・」とけっこうな量を置いていってくれた。

疲れた体にムチ打って、下処理開始。

2011-05-24

無言の学食事務室・・・

月曜、事務所内に全員揃っても、誰も何も発しない・・

けっして仲が悪い訳ではない・・

土曜・日曜にかけて「やまがた藝術学舎オープンセレモニー」
や「開学20周年記念式典」があり、当然、事務局の方のほうが
忙しいと思うが、学食は学食なりに気を使い、なかなかの忙しさだった。

本来であれば「いや〜終わった終わった」ということになるのだが

来週日曜は「オープンキャンパス」

1,000名以上来場するオープンキャンパス・・・

入試課が力を入れているオープンキャンパス・・・

そしてまた月曜日がやってくる・・・・・

そういえばチーフと一言会話したな・・・

「来週、体ヤバイな」と・・・

2011-04-28

5月のカフェ


5月9日から通常の時間帯で営業する学食とカフェラウンジ

ここでいち早くおすすめデザートを紹介します。

カフェラウンジで最も人気のあるデザート「ホットケーキ」

今回は「ナッツ&キャラメルソースホットケーキ」

生クリームをたっぷり絞り、バニラアイスをトッピング!!

食後のデザートに最適

私も試食したがおいしかった〜〜

若干、キャラメルの甘さで虫歯が痛み、胸やけしてしまったが
一度、食べてみてください。

単品で200円  コーヒーセットで250円になります。

カフェラウンジではまだまだパンやジュース類の商品に制限
があり、みなさんが満足のいく品数が揃っておりませんが、
ご迷惑にならないようがんばっていきたいと思いますので
よろしくお願いします。

毎週水曜日は山形グランドホテルさんのパンも販売したり、
週替わりでシャルマンさんやライオンパンさんなどからも
おいしいパンが来てますので是非ご賞味ください。

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