東北芸術工科大学 学生食堂

「陶芸コースとコラボ」というより勝手に佐々木先生に無理押し
してしまった大変申し訳ない「企画」ですが・・・

昨年、大好評だった「施設見学と学食でコース料理」実際の利用者
よりお断りしてしまった人の方が多かった企画でしたが、今年
は「芸工大生オリジナルプレートを使用したコース料理」仮名
と題して一般の方へＰＲしていこうと思ってます。

食は鼻・舌の前に目で食欲を脳に伝える役割があるが、学生が
一生懸命制作したプレートには、ただキレイな皿というだけで
なく食事する方にとっても感情・作り手の思いが伝わり、味
をより一層際立たせてくれると思います。

陶芸コースの先生・学生のみなさん

今回、快く引き受けていただき本当にありがとうございました。

ぜひ、夏休み期間の企画ではありますが、一番最初のお客様
になって自身制作プレートと芸工大の味のコラボを体験して
いただきたいと思います。