東北芸術工科大学 学生食堂

3人の学食スタッフの日々
*
2009-09-26

なんか違うような・・・


 この前、以前勤務していたホテルからケータリングにきてもらった。

弁当やグラスなど持って来てもらったが、一緒にホテルのコースターやグラスキャップ
もお願いした。

そしたら驚いたことに、ず〜〜〜と使われていたホテルのロゴ入りの
コースターやグラスキャップではなく、学食でも使っている無地のものを持ってきた。

「どしたのこれ?」って聞いてみたら、経費削減だそうだ・・・

一流ホテルが・・・ビックリした。
(なんか違うような気もするが・・・)

チーフと前々から話をしていたことがある。

それは、学生がデザインした大学のシンボルマークを載せた
コースターやグラスキャップとか、日本画や洋画の学生から
ちょっと絵を描いてもらったランチマットとか・・・

(ランチマット)上の写真のものは既製品だが・・・

弁当を置く前に「本学生が描いた絵です」なんていったら外から
きたお客様は大変喜ぶだろうと思う。

チーフはこんな話もした・・・

学食のシャッター全面にアートを描いたら(富士山とか暴走族
が描くようなものじゃなく)
学食が閉まっている状態でも来る人は楽しいと思う。

(こんな事はなかなか上の人には言えないのでブログを利用してしまった・・)

結論としては学生と一緒に【手作り】の学食を目指したいということだ。

来年度の課題だ!! ふ〜〜〜〜ぅ

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