2017-09-01

放課後農芸第2回 夏野菜カレー会

だんだんと涼しくなり、風に秋のにおいが混ざり始めた今日このごろ。

そんな変化もおかまいなしに、放課後畑では

いまだ夏野菜が盛んに実っています!

 

カラフルなトマトにズッキーニ、ゴーヤにピーマン…

色もあざやかな夏野菜たちにワクワクします。

昼ごはんカフェ_1220

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃがいもは枯れた葉っぱごと土に埋もれており、最初

「じゃがいもが消えたー!」とみんなを震え上がらせましたが

掘っくり返すとゴロゴロと姿を現してくれました。よかったよかった…

昼ごはんカフェ_4838

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃがいもは小屋の中に干します。

芸工祭にて振舞う予定なのでお楽しみに!

 

さて、各種夏野菜にちょっとだけ取り置いたじゃがいも。

一気においしく食べるレシピといえば…そう、夏野菜カレーです!

昼ごはんカフェ_4965

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなでどんどん野菜を洗って、ざくざく調理します。

カレーだから、少しくらい不格好でも大丈夫。

育ちすぎのズッキーニも、傷ついたトマトも、仲間はずれにしません。

昼ごはんカフェ_5931

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

笑ってるみたいなユニークな表情。

 

こちらはお店で廃棄になってしまったパンをいただいたもの。

炭火をおこしてこんがり焼けば、おいしいトーストに復活!

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お鍋のごはんも上手に炊けました。

太陽の恵みたっぷりの夏野菜カレー、完成です!

昼ごはんカフェ_4728

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごはんにかけてよし、パンにつけてよし。

野菜の甘みが溶けていて、本当においしいカレーになりました!

どっさり入れたトマトもいい味出してます。

 

食べ頃のすいかは川で冷やして、食後にかぶりつきました。

小さいけれど甘くてシャキシャキ!

昼ごはんカフェ_2066

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝からみんなで働いて、協力してごはんを作って、みんなで食べる。

お腹の底からさわやかな元気がわいてきます。ごはんの力は偉大ですね!

次の昼ごはんカフェも楽しみです。

 

 

 

グラフィックデザイン学科3年

星 美沙子

 

 

 

 

 

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