3月16日に餅つきを開催しました。新入生を餅つきで歓迎しよう!
ということでその練習も兼ねています。
餅つきに使用する杵は重たく、最初のうちはしっかりと餅を搗くことができませんでしたが、
最後のほうはみんな上達していい音が出ていました。
できあがった餅は、あんこ、きなこの定番から、キムチやコーンポタージュといった変わり種など多くの味付けでいただきました!
つきたての餅はとってもよくのびて、柔らかくおいしかったです。
本番では今回の餅つきを参考に、美味しいお餅を振舞えればいいなと思っています。
美術史・文化財保存修復学科 棚橋唯