放課後農芸

2017-04-04

みそ仕込み準備〜水汲み隊編〜

やってまいりました‼︎村山市ですよ〜

豆洗い隊が大量の大豆を洗ってくれている中、水汲み隊は湧き水を汲みに

片道１時間かけ村山市にある樽石大学というところまで来ました！

三月中旬ですがまだ雪も残る里山、

ここにはいたや清水という水が山からながれており、今回この水を使用します。

めちゃめちゃ寒い中どんどん汲んでいきますよ～

車の後部座席にいっぱいのタンクを乗っけて帰ります！

特別な味噌を作るため素材にはみずまでこだわる、農芸の他とはひとあじちがうところですよ！

だからこそ味噌が出来たときにみんなで食べるのが楽しみですね～～！！

日本画学科二年　今井